RICETTE

 Fatti inspirare dalle ricette di SO4 

Non vi aspettate ricette con video o mise en place speciali in stile Cracco o da Chef superstellati. Qui di seguito troverete le ricette come le nonne ci insegnavano quando le aiutavamo in cucina.

Ogni tanto possiamo cimentarci nel provare a fare qualcosa di carino, almeno che coniughi l’estetica con il gusto ma non dimentichiamo che quest’ultimo è quello più importante di tutti.

Possiamo pure fare un piatto bello ma che ha un gusto orribile, come è altrettanto vero il contrario. Cosa preferireste mangiare? Il primo o il secondo? 

bon appetit.

 

SPAGHETTI ALLA CARBONARASPAGHETTI CON PESTO DI CICORIA FAGIOLI CON GAMBERI E PANCETTA  –  SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA – SPAGHETTI AL POMODORO E RICOTTA SALATA – SUA MAESTà LA PARMIGIANAGRIGLIATA DI CARNE AL FORNO – POLLO AL SUGO CON OLIVE NERE TAGGIASCHE – PASTA GUANCIALE E ASPARAGI – RICOTTA AND CHOCOLATE CAKE byfabio87fabio –  SPAGHETTI CON SEPPIE E CREMA DI ASPARAGI – PASTA CON LE SARDE –  ORECCHIETTE CON CREMA DI CIME DI RAPA E MOLLICA – PETTO DI POLLO CON FUNGHI –  RISOTTO AI FUNGHI E PISELLI –  FRITTATA DI PASTAOMELETTE GIGANTETROFIE CON PESTO ALLA GENOVESE, PATATE FAGIOLINI E PANCETTA –  SPAGHETTI VONGOLE, PISTACCHI E POMODORINI INSALATA DI PASTA FREDDA – UOVA IN CAMICIA CON ASPARAGI, POMODORINI E MENTA – TATIN DI FIORI DI ZUCCA –  FUSILLI ALLA NORMASALMONE CON BACCHE DI GOJI –  YOGOMISU –  INSALATA DI RISO ESOTICA  CREPES AL CIOCCOLATO E ANANAS – INSALATA DI FAGIOLINI CANNELLINI –  SPAGHETTI CON SPEZZATINO DI POLLOSALMONE CON MANGO E BACCHE DI GOJI –  TORTA AI FICHI –  PASTA CON CAVOLO NERO E LUGANEGA –  FEGATO CON SENAPE DJION E BIRRA –  ARANCINI SICILIANI –  ORATE ALL’ACQUA PAZZAPENNETTE SALMONE E GORGONZOLA –  CASERECCE CON CREMA DI TOPINAMBUR TORTA AL CIOCCOLATO CON PESCHE SCIROPPATE –  INSALATA DI POLIPO E PATATE  PASTA CON CREMA DI SPINACITORTA AL CIOCCOLATO CON CREMA DI PISTACCHI –  ORECCHIETTE CON FAGIOLI BORLOTTI E GAMBERI –  TORTA SALATA CON CAVOLFIORE E PANCETTA –  TORTELLINI RIPIENI DI SPINACI E RICOTTA SU LETTO DI FUNGHI –    FUSILLI CAVOLFIORE E COZZE –  POLPETTONE CON PASTA SFOGLIA BRISEE –